18. GOSPODARSKI SAJAM SIRA, MEDA I VRGANJA
Preko 100 izlagača s bogatom ponudom sira, meda, gljiva te ostalih autohtonih proizvoda iz čitave regije.
Autor/Izvor:D.Š./MPŠR Foto/Izvor:MPŠR
18.11.2024.
Kao izaslanik predsjednika Vlade RH Andreja Plenkovića državni tajnik Tugomir Majdak je (16. studenog 2024.) otvorio 18. Gospodarski sajam sira, meda i vrganja u Grubišnom Polju. Gospodarski sajam sira, meda i vrganja je jedna od najznačajnijih manifestacija posvećenih promociji lokalnih proizvoda, kao i povezivanju proizvođača i posjetitelja s lokalnom zajednicom iz cijele Hrvatske te prilika za promoviranje Bilogore kao turističke destinacije, koja povezuje odličnu gastronomsku ponudu i turizam.
– Bilogorski kraj tradicionalno je usmjeren prema poljoprivredi i ovdje se proizvode vrhunski lokalni prehrambeni proizvodi. Danas posebno želim čestitati na osmišljavanju i današnjem predstavljanju novog brenda “Desert s Južne Bilogore”, koji će svakako dodatno obogatiti gastronomsku i turističku ponudu ovog kraja. Cilj Ministarstva je s lokalnom i regionalnom samoupravom omogućiti što veću i bržu dostupnost proizvoda OPG-ova te ih povezati s drugim lokalnim poljoprivrednicima i dovesti namirnice od polja do stolova našim građanima. Upravo je to smjer u kojem želimo raditi na novim projektima i za koji smo otvoreni. – rekao je državni tajnik Majdak.
U okviru Sajma održana je panel diskusija na temu “Spajanje lokalnih okusa i turističkih doživljaja”, koja je pokušala odgovoriti na pitanja kako povezati autohtone proizvode s turističkim sadržajima te na koji način lokalne delicije i ponuda OPG-ova mogu obogatiti turističku ponudu regije.
Također su se dodijelile nagrade za najbolji sir i med, čime se odalo priznanje kvaliteti proizvoda, autentičnosti okusa te inovativnosti u pripremi i prezentaciji domaćih proizvoda.
