“SLAVONIJA U ZJENICI OKA” OKUPILA VELIK BROJ IZLAGAČA I POSJETITELJA
Predstavljen velik broj tradicijskih jela i zanata.
Autor:D.Š.
29.06.2025.
U okviru 51. Smotre folklora Miholjačko sijelo, (28. lipnja) u Parku Matice hrvatske u Donjem Miholjcu, u organizaciji TZG Donji Miholjac i Grada Donji Miholjac, održana je tradicionalna gastro priredba i prezentacija tradicionalnih zanata i običaja “Slavonija u zjenici oka”, koja je i ove godine privukla brojne posjetitelje. Manifestacija je okupila brojne izlagače, udruge i obrtnike iz cijele Slavonije, a središnji sadržaji bili su sajam domaćih proizvoda, prezentacije tradicionalnih zanata i običaja, kao i gastro priredba s degustacijama više od 50 različitih tradicionalnih jela, pripremljenih s puno ljubavi i znanja prema starim receptima.
Manifestaciju “Slavonija u zjenici oka” otvorio je gradonačelnik Grada Donjeg Miholjca, Dražen Trcović, koji je u svom obraćanju zahvalio svim sudionicima i posjetiteljima na dolasku i podršci, istaknuvši pritom važnost očuvanja kulturne baštine i prenošenja tradicije na buduće generacije, te svima poželio ugodan provod i dobru zabavu.
Posjetitelji su mogli uživati u okusima slavonskog doručka, čobanca, poznatih taški s pekmezom, ali i raznovrsnim domaćim kolačima poput šapa, kiflica s bučinim brašnom, pita sa sirom i jabukama, gužvare s lješnjacima i drugih slatkih delicija koje su izazvale val nostalgije.
Program je bio obogaćen i brojnim kulturno-umjetničkim sadržajima. Održana je samostalna izložba slika Mateja Jedvaja, obrta za umjetnost i usluge, kao i likovna kolonija udruge Likrob. Posebnu pažnju privukla je prezentacija izrade lana pod nazivom “Od zrna lana, haljina tkana”, kao i demonstracija izrade tradicionalnog slavonskog jela taške s pekmezom u organizaciji Udruge Rukotvorine Zdenci.
Bogata izložba ručnih radova obuhvaćala je štrikane i heklane stolnjake, vezenine, tkane podmetače i odjevne predmete, izrađene u različitim tehnikama koje svjedoče o bogatstvu slavonske rukotvorne tradicije. Program su dodatno obogatili članovi udruženja obrtnika i kreativnih udruga iz Slavonskog Broda s programima “Budi majstor” i “Bogatstvo u nama”.
Također, dodijeljene su i nagrade u tri kategorije:
- Tradicionalno jelo
Za tradicionalno jelo nagradu je dobila Udruga Rukotvorine Zdenci, za taške s pekmezom od plavih šljiva - Prezentacija zanata/običaja
Za prezentaciju zanata, Kovačnica Žambok, Slavonski Brod - Proizvod/suvenir
Za proizvod/suvenir, OPG Mirjana Vakanjac, za domaće sapune s bazom kozjeg mlijeka
Sudionici 17.“Slavonije u zjenici oka“ bili su obrtnici, obiteljska poljoprivredna gospodarstva, udruge u kulturi, KUD-ovi, odnosno brojni obrti, udruge i zadruge s područja Grada Donjeg Miholjca, Belišća, Valpova, Belog Manastira, Slavonskog Broda, Kutine, Požege, Osijeka, Čepina, Petrijevaca, Beničanaca, Lacića, Zdenaca…
Podsjetimo, gastro priredba i prezentacija tradicionalnih zanata i običaja “Slavonija u zjenici oka“ programska je aktivnost usmjerena prema očuvanju, zaštiti i promidžbi kulturne baštine. Projekt ima za cilj živopisnim prezentacijama prenijeti posjetiteljima i lokalnom stanovništvu običaj/tradiciju kulturu življenja uz gastro doživljaj prošlih vremena.
Kako je nastala “Slavonija u zjenici oka”?
Dugi niz godina stvaran je identitet i prepoznatljivost destinacije, tako je 2008. godine nastala “Slavonija u zjenici oka“. Naima, pučka pjesnikinja Pavica Kusturić (Lacići) napisala je zbirku pjesama koja je izdana 1999. godine pod nazivom “Slavonija u zjenici oka“ gdje je kroz svoje pjesme opisivala svoje selo na staroj ekavici. Njena glavna tema bila je stara Slavonija, plodna i bogata koja nestaje u burnim modernim vremenima.
Tako je jednom prilikom rekla da bi se njena posljednja zbirka pjesama mogla nazvati selo umire pjevajući. Pa da selo ne umre, Turistička zajednica Grada Donjeg Miholjca osmislila je manifestaciju “Slavonija u zjenici oka” gdje upravo kroz razne običaje povodom raznih prilika i prigoda: od radova do blagovanja, od kuhinje do plesa i pjesme te govora, teži prema očuvanju, zaštiti i promidžbi kulturne baštine.
Do danas su izrađena 4 filma pod pokroviteljstvom Hrvatske turističke
zajednice: Ručna vršidba žita, Kruh naš domaći, Običaji kolinja i Tradicionalna starinska jela – priprema i prezentacija.
SLAVONIJA U ZJENICI OKA
Slavonija u zjenici oka
Kud pogledam
Slavonija to je –
Plavo nebo il“ široko polje;
Il“malu ptičicu na grani;
Il“ goluba kako mlade hrani;
Il“patku što po bari pliva;
Il“ macu kako mirno sniva,
Il“ kravu kako travu pase;
Il“ krmaču kako doji prase;
Il“ traktora kako njivu ore;
Il“ kombajna kako žanje žito;
Il“šokačko srce plemenito.
Sve je ovo oku tako milo
U srce se moje usadilo
Slavonija!?
Sve što imam to je
i zjenica moja dok je živa,
nosi sliku sa slavonskih njiva.
Slavonijo, mili rodni kraju
osjećam se s s tobom ko“ u raju!
Pavica Kusturić
