STAROVERSKA TORTA – Pobjednica izbora “Okusi koji se pamte”
U okviru programa “Slavonija u zjenici oka” održan je i izbor izvornog originalnog slatkog i slanog jela pod nazivom “OKUSI KOJI SE PAMTE”.
Autor:D.Š.
Autor: D.Š.
U nedjelju 30. kolovoza u Donjem Miholjcu , održana je prezentacija tradicionalnih zanata i običaja te izbor izvornog originalnog slatkog i slanog jela.
Sudjelovali su:
KUD »Josip Čoklić« Rakitovica
KUD »Franjo Ebling« Sveti Đurađ
KUD »Slavonac« Podravska Moslavina
Gost prezentacija: TZG Belišće
Udruga žena “Ruže” Viljevo
Udruga “Cer” Crnac
Učenička zadruga “Celestina” Srednje škole Donji Miholjac
Jela su bila izvorna , ponuda bogata i jako je bilo teško odlučiti pobjednika.
Trebalo je kušati razne gužvare , poderane gaće , švalerove oči , kiflice sa sirom , provu, kuglof, šeširiće, zavezivance, knedle sa šljivama, kiflice sa čvarcima, staroversku tortu, kruh iz krušne peći, kolače od dizanog tijesta, perece sa sirom, mađarice, pite i štrudle.
Pobjedu je na kraju odnijela “Staroverska torta” od dizanog tijesta sa orasima, pekmezom od šljiva, rogačem i makom koju su izradile Dalija Radović i Jelka Petrović.
Pobjedničku nagradu preuzela je Ivana Šerić Miličić predsjednica KUD-a “Josip Čoklić” iz Rakitovice.
Rezultati izbora:
1. mjesto : Staroverska torta – Dalija Radović/Jelka Petrović
2. mjesto : Zavezivanci – Marica Alvađ
3. mjesto : Prova – Mira Kojić
4. mjesto : Paradajz pita – Gordana Šimara
Fotogalerija:
